Сыроедение в походе

Что взять сыроедам в поход? Какие продукты лучше?

Сыроедение в походе

Хочу поделиться своим опытом сыроедения в походе, может кому-то пригодится.

Стаж сыроедения у меня маленький – всего 3.5 месяца, поэтому мне было очень трудно определить количество еды, которое необходимо взять с собой, и ассортимент продуктов. К тому же, это был мой первый поход и я еще не знала, как буду переносить нагрузки, поэтому решила взять еды побольше и покалорийней. Основными моими блюдами были сыроедческая халва (грецкие орехи, семечки подсолнечника, мед, кэроб) и вкусная смесь из тех же орехов, сухой зеленой гречки, меда и кэроба. Это настоящее лакомство, но каким же было мое удивление, когда на третий день похода, мой организм наотрез отказался принимать эти блюда, их вкус и запах вызывал отвращение. Поэтому в следующий раз я взяла бы в два раза меньше такой еды, примерно по 200 граммов.

 

О каждом из продуктов...

Зато сушеные абрикосы, яблоки, финики, изюм шли на ура! Да, изюм и финики – не самая лучшая еда для сыроеда, ведь они обрабатываются химикатами, но и без них в походе никак, они очень хорошо утоляют голод и дают много энергии. Эти продукты были моим полдником и обедом.

Я сделала вывод, что кушать нужно регулярно, даже если не хочется.

Хвалю себя за то, что догадалась взять с собой пшеницу, рожь и зеленую гречку для проращивания. Проращивать их не было проблемой – на ночь залила водой, утром промыла, накрыла крышечкой и бросила в рюкзак, во время привалов снова промывала. Проростки – моя любимая еда, они поднимают тонус организма и повышают работоспособность, выносливость, поэтому незаменимы в походе. Желательно, чтобы они присутствовали в рационе каждый день.

Специально для похода я заготовила печенье и хлебцы. Состав печенья – размоченные мак, кунжут и лен, тертая тыква или яблоко и мед. Хлебцы – пророщенная рожь, морковка и лук. Данные смеси нужно хорошенько измельчить и перемешать в блендере, выложить на пергамент тонким слоем и сушить в дегидраторе или на солнце при температуре не более 41 градус. Очень питательно и вкусно! Обычно печенье было моим завтраком, а хлебцы – ужином.

В походе я почти не чувствовала голода и однажды пропустила полдник. Это было грубой ошибкой – буквально через пару часов появилась слабость, каждый шаг давался с трудом… После этого сделала вывод, что кушать нужно регулярно, даже если не хочется. На следующий день набрала в карманы тыквенных семечек и частенько перекусывала ими – шагать стало веселей))))

Сыроедение в походе: халва
Сыроедение в походе: халва
Проростки зелёной гречки
Проростки зелёной гречки

Сыроедение в походе: печенье

И немного о соли. В обычной жизни соль не употребляю, а вот примерно на третий день похода очень захотелось соленого. Наверное это связано с тем, что в походе организм теряет много соли с потом. У меня была с собой сухая морская капуста, но она не спасала и я стала съедать немного поваренной соли вместе с ужином.

Очень не хватало сочных фруктов и овощей! В свой следующий поход обязательно возьму хоть несколько яблок и морковок)))

И самое главное – наш организм очень мудрый, поэтому важно прислушиваться к себе и выбирать то, что хочется скушать на данный момент.

 

Галина, участница похода по затерянным каньонам Крыма (отчёт №1, отчёт №2).

Похожие статьи:

   Полезные советы перед походом

   Снаряжение для похода

   Поход Карпаты

   Походы в Крым

Комментарии:


Комментарии  

 
0 # Дмитрий 19.05.2012 15:24
1. А что такое кэроб?
2. Не хватало овощей и фруктов - это вы совершенно правы. Еще огурцы можно взять - главное, чтоб не мялись в рюкзаке.
3. А сколько воды пили в день? (хоть примерно, за прием пищи) Столько же, сколько остальные участники? Или не обращали на это внимание?
4. И еще, приемы пищи были у вас распределены, как у остальных участников (завтрак-обед-у жин-перекусы) - или как-то по-другому?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
+2 # Галина 19.05.2012 15:50
Кэроб - это порошок плодов рожкового дерева, по вкусу напоминает какао, сладкий. Я добавляю его в сладкие блюда, в кунжутно-маково е молоко. В походе, когда все пили кофе, я заливала чайную ложечку кэроба горячей водой - получался напиток со вкусом какао.
Да, огурцы можно. Да хоть что-нибудь, лишь бы сочное.
Воды выпивала примерно 1.5-2 литра в день, как и другие участники похода.
Кушала я вместе со всеми, только иногда еще перекусывала семечками прямо на ходу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Татьяна_25 08.07.2014 13:47
Я бы и дня в походе не выдержала на таком рационе :)
Все сырые продукты может и полезны, может и калорийные, но мой голод не утоляют...
Особенно сладости, хоть вегетерианские, хоть сыроедческие, хоть обычные...
Еще больше кушать хочется. Проверено.

Вес 50кг, при росте 170см. В походах была два раза в Крыму (5 дней, 5 ночей)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 
 
0 # Александра 26.04.2015 01:11
Галина, спасибо, что поделились опытом, я хоть и не сыроед, но заинтересовалас ь. Выражаю свое восхищение!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
 

Добавить комментарий



Обновить



Понравилась статья? Поделись с друзьями:




Информация:

Как пойти в поход?

Короткое руководство для тех, кто ни разу не был в походах.


Что такое поход?

Как мы будем кушать? Где мы будем спать? Как много будем ходить? Ответы - в этой статье.


Что нужно взять весной в поход?

Список вещей и снаряжения для весеннего похода.
С картинками.



Стоимость и скидки:

Какая цена?

В стоимость входит всё, кроме аренды снаряжения и экскурсий по желанию.


Наши скидки.

Мы делаем скидки от 10% до 30% на любой из наших походов - читайте и получите свою скидку!



Походы в Карпаты:

6 авг Мармаросы-эксп 8 дн.
14 авг Покуття-эксп 7 дн.
23 авг Восхождение на Говерлу 3 дн.
28 авг 1000 смерек 7 дн.
------------------ Осень -----------------
4 сен Маршрут номер 4 7 дн.
11 сен Дикие Карпаты 6 дн.
18 сен 1000 смерек 7 дн.
25 сен Дикие Карпаты 6 дн.
14 окт Хомяк и Синяк 3 дн.
Показать ещё походы
Свернуть список походов
 

Походы в Турцию:

------------------ Осень -----------------
24 сен ВСЯ Ликийская тропа 28 дн.
24 сен Ликийская Light 8 дн.
3 окт Каппадокия-1 5 дн.
8 окт Каппадокия-2 6 дн.
9 окт Ликийская Light 8 дн.
15 окт Каппадокия-1 5 дн.
 

Походы в Грузию:

6 авг Сванетия пешком 12 дн.
21 авг Сванетия light 7 дн.
------------------ Осень -----------------
3 сен Сванетия пешком 12 дн.
1 окт Сванетия light 7 дн.
Показать ещё походы
Свернуть список походов
 



Новые статьи:

Статья про Озеро Апшинец, КарпатыОзеро Апшинец, Карпаты



Статья про Сколько живет спальный мешокСколько живет спальный мешок



Статья про Долина Чат, КаппадокияДолина Чат, Каппадокия



Статья про Агадир, МароккоАгадир, Марокко



Статья про Аперлэ, ликийский городАперлэ, ликийский город



...и ещё