Походы в Карпаты, Турцию и Грузию - "7 Дорог"
Телефоны: +38(098)-506-80-55
+38(063)-363-96-42
7ways.com.ua@gmail.com

Сыроедение в походе

Что взять сыроедам в поход? Какие продукты лучше?

Сыроедение в походе

Хочу поделиться своим опытом сыроедения в походе, может кому-то пригодится.

Стаж сыроедения у меня маленький – всего 3.5 месяца, поэтому мне было очень трудно определить количество еды, которое необходимо взять с собой, и ассортимент продуктов. К тому же, это был мой первый поход и я еще не знала, как буду переносить нагрузки, поэтому решила взять еды побольше и покалорийней. Основными моими блюдами были сыроедческая халва (грецкие орехи, семечки подсолнечника, мед, кэроб) и вкусная смесь из тех же орехов, сухой зеленой гречки, меда и кэроба. Это настоящее лакомство, но каким же было мое удивление, когда на третий день похода, мой организм наотрез отказался принимать эти блюда, их вкус и запах вызывал отвращение. Поэтому в следующий раз я взяла бы в два раза меньше такой еды, примерно по 200 граммов.

 

О каждом из продуктов...

Зато сушеные абрикосы, яблоки, финики, изюм шли на ура! Да, изюм и финики – не самая лучшая еда для сыроеда, ведь они обрабатываются химикатами, но и без них в походе никак, они очень хорошо утоляют голод и дают много энергии. Эти продукты были моим полдником и обедом.

Я сделала вывод, что кушать нужно регулярно, даже если не хочется.

Хвалю себя за то, что догадалась взять с собой пшеницу, рожь и зеленую гречку для проращивания. Проращивать их не было проблемой – на ночь залила водой, утром промыла, накрыла крышечкой и бросила в рюкзак, во время привалов снова промывала. Проростки – моя любимая еда, они поднимают тонус организма и повышают работоспособность, выносливость, поэтому незаменимы в походе. Желательно, чтобы они присутствовали в рационе каждый день.

Специально для похода я заготовила печенье и хлебцы. Состав печенья – размоченные мак, кунжут и лен, тертая тыква или яблоко и мед. Хлебцы – пророщенная рожь, морковка и лук. Данные смеси нужно хорошенько измельчить и перемешать в блендере, выложить на пергамент тонким слоем и сушить в дегидраторе или на солнце при температуре не более 41 градус. Очень питательно и вкусно! Обычно печенье было моим завтраком, а хлебцы – ужином.

В походе я почти не чувствовала голода и однажды пропустила полдник. Это было грубой ошибкой – буквально через пару часов появилась слабость, каждый шаг давался с трудом… После этого сделала вывод, что кушать нужно регулярно, даже если не хочется. На следующий день набрала в карманы тыквенных семечек и частенько перекусывала ими – шагать стало веселей))))

И немного о соли. В обычной жизни соль не употребляю, а вот примерно на третий день похода очень захотелось соленого. Наверное это связано с тем, что в походе организм теряет много соли с потом. У меня была с собой сухая морская капуста, но она не спасала и я стала съедать немного поваренной соли вместе с ужином.

Очень не хватало сочных фруктов и овощей! В свой следующий поход обязательно возьму хоть несколько яблок и морковок)))

И самое главное – наш организм очень мудрый, поэтому важно прислушиваться к себе и выбирать то, что хочется скушать на данный момент.

 

Галина, участница похода по затерянным каньонам Крыма (отчёт №1, отчёт №2).

 

Комментарии  

0 # Дмитрий 19.05.2012 15:24
1. А что такое кэроб?
2. Не хватало овощей и фруктов - это вы совершенно правы. Еще огурцы можно взять - главное, чтоб не мялись в рюкзаке.
3. А сколько воды пили в день? (хоть примерно, за прием пищи) Столько же, сколько остальные участники? Или не обращали на это внимание?
4. И еще, приемы пищи были у вас распределены, как у остальных участников (завтрак-обед-у жин-перекусы) - или как-то по-другому?
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
+2 # Галина 19.05.2012 15:50
Кэроб - это порошок плодов рожкового дерева, по вкусу напоминает какао, сладкий. Я добавляю его в сладкие блюда, в кунжутно-маково е молоко. В походе, когда все пили кофе, я заливала чайную ложечку кэроба горячей водой - получался напиток со вкусом какао.
Да, огурцы можно. Да хоть что-нибудь, лишь бы сочное.
Воды выпивала примерно 1.5-2 литра в день, как и другие участники похода.
Кушала я вместе со всеми, только иногда еще перекусывала семечками прямо на ходу.
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Татьяна_25 08.07.2014 13:47
Я бы и дня в походе не выдержала на таком рационе :)
Все сырые продукты может и полезны, может и калорийные, но мой голод не утоляют...
Особенно сладости, хоть вегетерианские, хоть сыроедческие, хоть обычные...
Еще больше кушать хочется. Проверено.

Вес 50кг, при росте 170см. В походах была два раза в Крыму (5 дней, 5 ночей)
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать
0 # Александра 26.04.2015 01:11
Галина, спасибо, что поделились опытом, я хоть и не сыроед, но заинтересовалас ь. Выражаю свое восхищение!
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий




Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Походы в Карпаты:

12 авг 1000 смерек 7 дн.
19 авг На Поп-Иван 7 дн.
24 авг Восхождение на Говерлу 3 дн.
26 авг Покуття-light 7 дн.
------------------ Осень -----------------
2 сен На Поп-Иван 7 дн.
9 сен Маршрут номер 4 7 дн.
16 сен Лось-поход 7 дн.
23 сен Покуття-light 7 дн.
Показать ещё походы
Свернуть список походов
 

Походы в Турцию:

------------------ Осень -----------------
16 сен Тропа Святого Павла 14 дн.
23 сен Первая Ликийская 7 дн.
23 сен Каппадокия-2 6 дн.
23 сен ВСЯ Ликийская тропа 28 дн.
30 сен Первая Ликийская 7 дн.
30 сен Каппадокия-1 5 дн.
7 окт Первая Ликийская 7 дн.
14 окт Первая Ликийская 7 дн.
14 окт Каппадокия-2 6 дн.
21 окт Первая Ликийская 7 дн.
------------------ Зима -----------------
4 ноя Неизвестная Ликия 7 дн.
Показать ещё походы
Свернуть список походов
 

Походы в Грузию:

5 авг Сванетия light 7 дн.
26 авг Сванетия пешком 7 дн.
------------------ Осень -----------------
9 сен Дикая Грузия 7 дн.
16 сен Сванетия light 7 дн.
23 сен Сванетия пешком 7 дн.
Показать ещё походы
Свернуть список походов
 

Другие походы:

------------------ Осень -----------------
28 окт Авторский поход в Марокко 7 дн.
 



Новые статьи:

Статья про Ушибы и боль в мышцах в походеУшибы и боль в мышцах в походе



Статья про Как сражаться с комарами в походеКак сражаться с комарами в походе



Статья про Два перевала - поход в Грузию на неделюДва перевала - поход в Грузию на неделю



Статья про Страна сугробовСтрана сугробов



Статья про Поход по Турции: Тропа Святого ПавлаПоход по Турции: Тропа Святого Павла



...и ещё